FRY-TOP A GAS GAMA 900 ANCHO 400 SOBREMESA PLACA DE CROMO DURO

Potencia (kw): 10,50
Superficie útil: 323 × 629
Número quemadores bajo placa: 1
Acabado: Cromo duro
Dimensiones: 400x900x280
1.966,25 €
1.625,00 € IVA excl.
Referencia:
FTG-91/CDM LC
Marca:
Descripción
El Fry-top es un elemento de plancha dentro de una cocina profesional. Se caracteriza por su gran potencia y capacidad. Los Fry-tops de Repagas están fabricados con un palastro superior en acero pulido de un grosor de 15mm por lo que te podemos asegurar su durabilidad y rendimiento.
Con este espesor de placa podrás conservar mejor el calor y aprovechar la energía consumida, además de asegurarte de que se repartirá de forma homogénea en tus cocinados. Además, según tus necesidades, podrás elegir entre Fry-top eléctrico y Fry-top a gas.
La gama de Fry-tops a gas están diseñados en acero inoxidable, con canto vivo lateral que te garantica una unión máxima en el diseño de bloques completos de cocción. Las encimeras están compuestas por palastro de acero pulido y rectificado de 15mm de espesor.
Cuentan con termopar y válvula termostática.
Algunos modelos alcanzan temperaturas de hasta 380ºC. Los palastros están tratados para garantizarte la uniformidad y máxima temperatura de trabajo en todos sus puntos. Además todos los modelos de Fry-top tienen cubeta inferior recoge-grasas y placa rodeada de canal exterior para facilitarte la mejor evacuación de grasas y suciedad. Podrás elegir entre superficie lisa o ranurada.

Modelo: SOBREMESA CROMO DURO 400
Detalles del producto
FTG-91/CDM LC

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